Beto Castillo / SinEmbargoMX / Los horrores detrás del foie gras

Francia se encarga de más del 80 por ciento de la producción mundial de foie gras. 17 mil toneladas de foie gras son vendidas cada año en el mercado francés, lo que representa que se utilizan los órganos de 30 millones de aves al año. Pero, ¿qué es el foie gras? Pues el foie gras es un platillo de alta cocina que se vende en elegantes tiendas y restaurantes, pero nadie paga un precio más alto que los gansos y patos que son abusados y asesinados para obtenerlo.


Animal: El Documental Antitaurino


"ANIMAL" (El documental) es un recorrido por la España más bárbara culturalmente, pueblos y ciudades que se acogen a un pretexto amparado en ancestral tradición, en algún Santo Patrón o en oscuros intereses económicos.

De hecho a lo largo del film pudimos comprobar como todos los festejos que se realizan con maltrato, humillación y muerte de un animal esconden un gran, un enorme "botellón" patrocinado, subvencionado u orquestado por los propios ayuntamientos o gobiernos autonómicos.

Pero la gran pregunta, ¿Es tolerable en pleno siglo XXI, es ético, es preciso y es moral utilizar seres vivos sintientes para con su agonía poder disfrutar, reír, divertirse, etc.? Coria, Tordesillas, Denia, Pamplona, San Roque, El Delte de l'Ebre, Barcelona y Madrid son los tristes protagonistas (y hay muchísimas más) de lo cruel y vil que puede ser el hombre en su afán de buscar divertimento salpicado de sangre.

Afortunadamente, y como todo en la vida en "ANIMAL" (El documental) tenemos la antítesis de esos vergonzosos actos de crueldad intolerable. Por un lado Sitges, ciudad anti-taurina, que muestra la otra cara de cómo celebrar fiestas y divertirse sin tener que maltratar ningún ser vivo e indiscutiblemente las interesantísimas opiniones de personajes algunos famosos otros menos conocidos e incluso algunos anónimos que prestan su voz, su testimonio, su lucha contra la sin razón y apuntan una gran dosis de sentido común además de una gran, una enorme generosidad hacia el toro bravo, nuestro triste protagonista.

Los transgénicos, ¿cancerígenos? un estudio francés reabre el debate



Ante las cámaras, los científicos muestran una rata alimentada con maíz transgénico Monsanto y con agua en la que se introdujeron dosis autorizadas en EEUU del herbicida utilizado en los cultivos. El animal presenta una grave deformación: es un tumor.

Otras ratas utilizadas en el msimo estudio, desarrollado en Francia, han muerto en proporción muy superior a la normal. Los resultados han llevado a París ha pedir a la UE que aplique el principio de precaución en el caso de los transgénicos. Dicho en otras palabras, "por si acaso".

El equipo de la universidad de Caen llevó a cabo una experiencia durante dos años con una muestra de 200 ratas de laboratorio sobre la variedad genéticamente modificada del maíz. Según explica un responsable científico: "las pruebas reglamentarias se hacen solo durante tres meses, pero las enfermedades, la muerte de las ratas a consecuencia de tumores, comienzan a partir del cuarto mes. Lo que quiere decir que las pruebas reglamentarias de tres meses no son eficaces no son eficaces, si lo que se pretende medir son las consecuencias en la salud de la alimentación con productos genéticamente modificados a lo largo de una vida".
Los resultados del estudio fueron esgrimidos ayer por ecologistas franceses para pedir a la Comisión Europea la suspensión de las autorizaciones otorgadas a los cultivos de organismos genéticamente modificados, en concreto una variedad de maíz y de patata, en territorio europeo.

El ayuno, terapia prometedora contra el cáncer

Miércoles, 8 de febrero de 2012


Célula cancerosa dividiéndose
El ayuno priva a las células de nutrientes y esto promueve la muerte celular.

Los ciclos cortos de ayuno parecen funcionar tan bien como la quimioterapia para evitar el avance de los tumores cancerosos, afirman científicos en Estados Unidos.

Y combinado con la quimioterapia, el ayuno parece proteger contra los efectos secundarios del tratamiento.

Los investigadores de la Universidad del Sur de California que publican su estudio en Science Translational Medicine (Science, Medicina Traslacional) basaron este hallazgo en un descubrimiento previo llevado a cabo en una remota comunidad en Loja, Ecuador.

Los individuos de este pueblo están afectados por una forma de enanismo y parecen tener una inmunidad extraordinaria contra el cáncer y la diabetes.


Tras analizar las muestras de sangre de estos individuos, el profesor Valter Longo y su equipo descubrieron que la responsable de esta inmunidad era la deficiencia en la actividad de la hormona de crecimiento (GHR).

Y también observaron que los sujetos de Loja tenían niveles muy bajos de insulina y una baja resistencia a los factores de crecimiento insulínicos, o IGF-1, lo cual explicaría la ausencia de diabetes.

Ahora en la nueva investigación, el mismo equipo de científicos parece haber encontrado la forma de simular este efecto protector entre la población general afectada por el cáncer.

Falta de nutrientes

La clave, afirma el profesor Longo, está en privar a las células de sus nutrientes con el ayuno.
En experimentos con ratones, los investigadores encontraron que un ciclo de ayuno antes de la quimioterapia protegía a los animales contra los efectos secundarios tóxicos del tratamiento.
E incluso sin el tratamiento de quimioterapia, observaron que los ciclos de ayuno de dos días lograron detener la progresión de los tumores en varios tipos de cáncer.

Tal como explica a BBC Mundo el profesor Longo, "lo que pensamos que está protegiendo a la gente de Ecuador son los niveles sumamente bajos de GHR y IGF-1".
"Vimos que ciclos cortos de ayuno (de entre dos y cuatro días) fueron tan efectivos como la quimioterapia. Pero juntos, el ayuno y la quimioterapia, funcionaron mucho mejor que cada uno por separado"
Prof. Valter Longo
"Con el ayuno podemos reducir el IGF-1 y GHR de forma muy efectiva".

"La evidencia tanto en ratones como humanos indica que esta mutación protege de cáncer, aunque no necesariamente significa que ninguno de ellos desarrollará la enfermedad, pero si la desarrollan será a una tasa baja o mucho más baja".

En el nuevo estudio con ratones, dice el científico, "vimos que ciclos cortos de ayuno (de entre dos y cuatro días) fueron tan efectivos como la quimioterapia".

"Pero juntos, el ayuno y la quimioterapia, funcionaron mucho mejor que cada uno por separado".
Por ejemplo, agrega, en una forma de cáncer infantil altamente agresivo que ya se había extendido a otros órganos "los tratamientos juntos lograron curar entre 20 y 40% de los ratones".

"Con solo quimioterapia ninguno de los animales habría sobrevivido", agrega.

El científico cree que cuando las células se ven privadas de nutrientes y de factores de crecimiento intentan compensar esa falta consumiendo más energía, lo cual a su vez promueve un estrés oxidativo y la muerte celular.

Según Valter Longo , es "una cascada de eventos" que conduce a la creación de estas moléculas perjudiciales, las cuales destruyen el propio ADN de las células y esto causa su destrucción.
Los científicos están probando ahora esta combinación con humanos y los resultados preliminares muestran resultados positivos.

"Ya reunimos datos de 10 pacientes que indican que el ayuno los logró proteger de los efectos tóxicos de la quimioterapia", explica el investigador a BBC Mundo.

"Actualmente se están llevando a cabo tres ensayos clínicos para ver si los ciclos de ayuno pueden hacer más efectiva la quimioterapia, como lo demostramos con ratones en este estudio".

El científico subraya, sin embargo, que esta es sólo la primera etapa de la investigación y habrá que llevar a cabo más estudios antes de poder recomendar el ayuno como terapia.

Además, el científico advierte que el ayuno podría no ser seguro para todos los pacientes porque además de los riesgos asociados a la pérdida de peso, puede causar una baja en la presión arterial, dolores de cabeza y otros síntomas.

http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2012/02/120208_cancer_ayuno_ecuador_men.shtml

Hábitos de la Felicidad Conferencia de Matthieu Ricard en TED

Hábitos de la Felicidad conferencia de Matthieu Ricard en TED, monje budista de origen francés, autor del libro "En defensa de la Felicidad" de editorial Urano, quien fuera considerado el hombre más félíz del mundo, tras una serie de examenes científicos, nos presenta de forma alegre y accesible, sus reflexiones sobre el tema.

Puedes activar los subtítulos del vídeo, esta disponible en español!




También puedes ver la entrevista de Eduard Punset en Redes para la Ciencia. Emisión Redes 60: “La ciencia de la compasión”. 19/05/10.

Según el biólogo y monje budista Matthieu Ricard, la felicidad no es una sucesión interminable de placeres que terminan por agotamiento, sino una forma de ser. Y si es así, ¿no deberían nuestros hijos aprender en el colegio a ser felices? ¿No es acaso lo que desea cualquier madre o padre de hoy en día? Para permitir aflorar la compasión y la naturaleza buena que todo ser humano lleva dentro, la ciencia está descubriendo los beneficios de la meditación. Aprender a meditar puede ayudarnos a convivir con una mente más clara y más hábil a la hora de lidiar con las emociones negativas y fomentar las emociones positivas.



http://www.redesparalaciencia.com/2871/redes/2010/redes-60-la-ciencia-de-la-compasión


Para saber más de Ricard, lee estos artículos:




El Planeta Libre (La Belle Verte)

El Planeta Libre (La Belle Verte)




Ficha técnica:

Título original: Belle Verte, La
Género: Ciencia ficción
Dirección: Coline Serreau
Guión: Coline Serreau
Reparto: Vincent Lindon, Coline Serreau
Productora: Manga Films
Fotografía: Robert Alazraki AFC
Nacionalidad: Francia
Año: 1995
Duración: 1h,32m

Calificación moral: Todos los públicos

Argumento:
En un lejano planeta discurre el año 6000.

Sus habitantes son seres muy avanzados, que viven aproximadamente unos 250 años, han prescindido de los objetos materiales y se comunican telepáticamente.

En la reunión anual en la que afectan a la comunidad siempre surge la misma pregunta: ¿alguien quiere ir a la Tierra? Nadie se atreve a hacer el viaje a este peligroso y primitivo planeta, hasta que Mila, la hija del último hombre que estuvo allí, se presta como voluntaria. Aquí empezará la mayor aventura de su vida?………

HOME La Historia de la Tierra

Estamos viviendo un periodo crucial. Los científicos nos dicen que solo tenemos 10 años para cambiar nuestros modos de vida, evitar de agotar los recursos naturales y impedir una evolución catastrófica del clima de la Tierra.

Cada uno de nosotros debe participar en el esfuerzo colectivo, y es para sensibilizar al mayor número de personas que realizé la película HOME.

Para que esta película sea difundida lo más ampliamente posible, tenía que ser gratuita. Un mecenas, el grupo PPR, permitió que lo sea. Europacorp que lo distribuye, se comprometió en no tener ningún beneficio porque HOME no tiene ningún interés comercial.

Me gustaría que esta película se convierta en vuestra pelicula. Compártelo. Y actúa.

Yann Arthus-Bertrand



Para saber más de la película visiten:
http://www.cinevistablog.com/home-primera-pelicula-que-se-estrena-en-web-y-salas-de-cine/

Anécdota de Buda: GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS


En una ocasión un hombre vino a Buda y le escupió la cara, sus discípulos, por supuesto estaban enfurecidos. Ananda el discípulo más cercano, dirigiéndose a Buda dijo: ¡Esto pasa de la raya! Y estaba rojo de irá y prosiguió: ¡Dame permiso! ¡Para que le enseñe a éste hombre lo que acaba de hacer!

Buda se limpió la cara y dijo al hombre: GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS.

Has creado, una situación, un contexto, en el que he podido comprobar sí todavía puede invadirme la irá o no, y no puede, y te estoy tremendamente agradecido, y también has creado un contexto para mis discípulos, principalmente para Ananda mi discípulo más cercano.

Esto le permite ver que todavía puede invadirle la irá ¡Muchas gracias! ¡Te estamos muy agradecidos! Y siempre estás invitado a venir. Por favor, siempre que sientas el imperioso deseo de escupirle a alguien puedes venir con nosotros.

Fue una conmoción tal para aquel hombre... No podía dar crédito a sus oídos, no podía creer lo que estaba sucediendo, había venido a provocar la irá de Buda, y había fracasado.

Aquella noche no pudo dormir, estuvo dando vueltas en la cama,  los pensamientos le perseguían continuamente: El escupir a Buda una de las cosas más insultantes y el Buda permaneciese tan sereno tan en calma como lo había estado antes, como sí no hubiese pasado nada... El que Buda se limpiase la cara y dijera: GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, cuando sientas ganas de escupir a alguien, por favor ven a nosotros, se acordaba una y otra vez ...

Aquella cara tranquila, serena, aquellos ojos compasivos, y cuando Buda le dio las gracias, no fue una formalidad le estaba verdaderamente agradecido, todo su ser, le decía que estaba agradecido, Buda desprendía una atmósfera de agradecimiento.
A la mañana siguiente muy temprano, volvió precipitado, se postró a los pies de Buda y dijo: Por favor perdóname no he podido dormir en toda la noche. Buda respondió, no tiene la menor importancia no pidas perdón por algo que ya no tiene existencia. ¡A pasado tanta agua por el río Ganges! Mira ¡Discurre tanta agua a cada momento! han pasado 24 horas, por qué cargas con algo que ya no existe, ¡no pienses más en ello!

Y además, yo no te puedo perdonar, porque en primer lugar nunca llegue a enojarme contigo, si me hubiera enojado te podría perdonar, guarda la experiencia y aprende profundamente de estos hechos y del agardecimiento.

Sé agradecido con todos,  AGRADECE, AGRADECE, AGRADECE con aquellos que te han ayudado, con aquellos que te han puesto obstáculos, ellos son verdaderos maestros, todo lo que te disgusta refleja, tu EGO... Todo lo que han sido indiferente contigo. Sé agradecido con todos, porque todos juntos están creando el contexto en el que nacen los budas, en el que tu puedes convertirte en Buda.

El mundo esta contribuyendo a crear la situación para que tu te transformes, tus amigos, tus enemigos, la buena y la mala gente, las circunstancias desfavorables o favorables ... Todo este Tao (camino o enseñanza) esta creando el contexto en el que puedes iluminarte y convertirte en BUDA. Sé agradecido con todo.

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Nota

Esta anécdota es de las que más me agrada, pues la enseñanza que encierra es maravillosa, muestra de la compasión y de la tranquilidad de la mente, opino que es tan valiosa que quise compartirla con todos ustedes y como un profundo anhelo quiero decirles: GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS. 

Gracias por leerme, por ser compañeros y por ser parte del contexto...


No tengo la referencia o bibliografia, espero conseguirla. RC.


Credito de imagenes

Foto 1. Extraído de: https://netfiles.uiuc.edu/ro/www/BuddhismStudyGroup/gallery/buddha-ananda-kashyapa.gif
This image shows the Buddha with two of his most devoted followers, Ananda and Kashyapa. Ananda was the Buddha's personal attendant and closest confidant. Kashyapa was a monk of great wisdom who, following the Buddha's death, presided at the first Buddhist Council. Kashyapa is also recognized by the Zen sect as the first Patriarch of Zen.


Foto 2. Extraído de: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cc/Ananda_at_First_Council.jpg/225px-Ananda_at_First_Council.jpg
Ananda recitando el Sutra pitaka en el Primer Concilio Budista.

COMO AYUNAR-PARTE I, EL PREAYUNO

El ayuno se define como la abstención voluntaria de alimentos, sin embargo en la practica se ha aprendido que para convertir esta experiencia en un ejercicio seguro y de beneficio para la salud, es necesario realizar diversas acciones previas y posteriores, en el primer caso se le conocen como etapa de preparación, entrada o preayuno, en el segundo caso se le llama como etapa de realimentación, salida o postayuno.

La forma de realizar el ayuno seria en un proceso de tres etapas:



Preayuno, la base del proceso

El preayuno consiste en preparar diversos aspectos relacionados con la abstención de alimentos, física, sicológica, social y espiritualmente.

Objetivo del Preayuno


El objetivo de esta etapa del proceso es llevarnos de un estado de vida normal a un estado adecuado para iniciar la restricción alimentaria que elegimos para nuestro ayuno. Para lograrlo es necesario realizar cambios de forma gradual y paulatina, principalmente en nuestra alimentación.

Esto nos permite la adaptación del organismo a unas condiciones parecidas al ayuno, de manera que sea sencillo realizar la abstención y no generar una adaptación brusca que tiene reacciones fuertes o molestas.

El aspecto sicológico, social y espiritual también los mencionaremos adelante.

Preparación física

Va dirigida principalmente hacia nuestra alimentación, en el entendido que otros factores físicos ya están atendidos, como es nuestro estado general de salud.

Una de las adecuaciones principales que debemos conseguir, es la reducción de la actividad del sistema digestivo y otros órganos relacionados con la alimentación. La forma de lograrlo es reducir la cantidad de alimentos en especial los de difícil digestión como son las carnes, lácteos, huevo, harinas refinadas, grasas animales, alimentos industrializados y leguminosas.

También debemos reducir los alimentos que están en combinaciones o mezclas de difícil digestión, los que están excesivamente cocinados, así como los que tienen demasiada condimentación, con aderezos, salsas, especies o saborizantes.

A fin de facilitar la digestión y desacostumbrar al sentido del gusto de los sabores fuertes, retiraremos los alimentos que son estimulantes al sabor, como sal, azúcar, café, tés, chocolate, picantes y alimentos industrializados, que contengan aditivos alimentarios, como realzadores de sabor, endulzantes, saborizantes, colorantes, etc.

Estos cambios deben de ser graduales para permitir la adaptación del organismo, también para no generar ansiedad por la comida, tratando de eliminarlos por completo de nuestra dieta.

Al mismo tiempo debemos aumentar el consumo de alimentos de fácil digestión y que sean de buena calidad nutricional, aunque puede parecer contradictorio que al reducir los alimentos, pretendamos aumentar la nutrición. Pero es perfectamente factible que al mismo tiempo que reducimos los alimentos indigestos o que son de poca calidad nutricional, podamos aumentar la ingesta de alimentos digestivos, asimilables y nutritivos, tal es el caso de frutas, verduras semillas oleaginosas, cereales integrales, germinados, entre otros.



Estos cambios nos llevaran a realizar una dieta sencilla, digestiva y nutritiva, para hacer una suave transición a la etapa del ayuno. Muchas personas tratan de llegar a una dieta de frutas, o una monodieta o una dieta semilíquida para pasar al ayuno.

Dieta de Frutas. Alimentación de frutas y agua, tratando de no combinar muchas frutas diferentes y como preparación para el ayuno.

Monodieta. Consiste en consumir un alimento a libre demanda, la que se usa para el ayuno es de frutas o jugos.

Dieta liquida. Consumir alimentos en estado líquido o licuado, se pueden mezclar frutas, verduras, semillas o cereales.

Relación entre Naturismo y la medicina Natural

¿Cómo se relaciona el Naturismo y la medicina Natural?

Despues de revisar las definiciones de naturismo,  revisemos esta interrogante: ¿podemos considerar Naturismo y Medicina natural como la misma disciplina? Esto implica que todos los naturistas pueden aplicar la medicina natural? Sino entonces cuál es la diferencia?

Claramente existe una diferencia al menos en las metas que persiguen cada una, aunque en la base o principios existe una unidad, puede incluso pensarse que del naturismo surge la medicina natural, pero en mi opinión particular un punto muy importante es la intención o meta, mientras que el naturismo es un proceso autoadministrado y autoconsiente, en la medicina natural el proceso se sigue por la indicaciones del orientador o médico naturista.

Para reflexión de todos ustedes les presento un texto que clarifica estas interrogantes:

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El naturismo es un sistema para preservar y restaurar la salud por medios correspondientes a la naturaleza y son los mismos que sostienen la vida, su desarrollo y crecimiento. Es decir, los agentes naturales que mantienen la salud son precisamente los mismos que, aplicados al organismo enfermo, le hacen recuperar su salud quebrantada. Es un sistema que una vez que ha restaurado la salud del enfermo, le enseña al mismo tiempo cómo permanecer sano y saludable.

El naturismo no es una colección de remedios, ni un sistema de curandería ni de paliativos engañosos. No es un mecanismo que se pone en práctica cuando se está enfermo y se abandona cuando se está sano: es un modo de vivir de acuerdo con las leyes naturales y es tan vitalmente importante para el sano como para el enfermo Estudia y propone la relación con la naturaleza en todos los actos de nuestra vida, oponiéndose a toda situación artificial.

La aplicación del naturismo al cuidado de los enfermos y a la recuperación de sus salud, es el naturismo médico, medicina natural o naturopatía, y se basa en el empleo exclusivo de los medio naturales que guardan relación normal con la vida. La cirugía reconstructiva es la única medida no natural que aprueba.

La naturopatía no sólo ha introducido una nueva teoría y filosofía  en la ciencias biológicas, sino también una materia higiénica en sustitución de la materia médica.

La materia higiénica comprende los materiales e influencias que constituyen los requisitos primordiales de la existencia orgánica y que hacen posible la vida. Son los mismos materiales e influencias que la naturaleza ha empleado en el pasado, emplea en el presente y usará en el futuro para formar y mantener los reinos vegetal y animal. Estos son: agua, aire puro, luz solar, alimento (trabajo y ejercicio), descanso y sueño, temperatura, higiene, e influencias mentales y emocionales.

De estos materiales e influencias el germen u óvulo fertilizado organiza un nuevo y complejo organismo con variadas y complejas  estructuras y funciones. Mediante estos mismos materiales e influencias, el organismo crece, se desarrolla, realiza sus diferentes funciones vitales, se repara a sí mismo, se reproduce, y cuando enferma restaura su salud.

El naturismo médico se basa fundamentalmente en el principio  biológico de que en todo ser vivo existe la capacidad o tendencia a repararse a sí mismo, siempre y cuando se elimine la cauda del daño o anormalidad y se suministren los requisitos fisiológicos indispensables. Es la fuerza vital la que cura: la vis medicatrix naturales, como decían los antiguos, o sea, la fuerza curativa de la naturaleza.

La recuperación de la salud es obra del propio organismo, y es un proceso que comienza tan pronto como todas las causas de deterioro orgánico y funcional son eliminadas y se suministran los requisitos primordiales de la vida, en concordancia con la capacidad del organismo de hacer uso constructivo de ellos. Fuerzas intrínsecas al ser vivo buscan continuamente restablecer la integridad de los tejidos y la eficiencia funcional, pero nuestro modo de vivir antinatural y los tratamientos supresivos y paliativos con drogas medicamentosas anulan continuamente ese esfuerzo y esa tendencia natural al restablecimiento de la normalidad.
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Este texto es del Dr. Julian Navarro Richardson, del
libro "Naturismo un sistema de vida", Edit. Posada

http://mx.groups.yahoo.com/group/naturmex/message/604

10 Mandatos para la salud de Manuel Lezaeta Acharán



Ahora presento a ustedes, un conjunto de mandatos enfocados a la salud natural, enunciados por don Manuel Lezaeta Acharán, chileno impulsor de la medicina natural y descubridor dela doctrina térmica y escritor de un libro muy reconocido, “La Medicina Natural al alcance de todos”. El listado y las citas textuales que ilustran cada mandato, son extracto de esta publicación, donde el autor nos ilustra sobre este tema, con sencillez y sentido común, RC.

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10 MANDATOS PARA LA SALUD

1. Respirar siempre aire puro.
Como decía Hipócrates: “El aire puro es el primer alimento y el primer medicamento.”
... en la práctica parece que el hombre no se diera cuenta de la importancia que tiene el aire como fuente de energía vital, pues, en las ciudades principalmente, se vive huyendo del aire puro y buscando el aire confinado e impuro...
Para que la piel desempeñe sus funciones es indispensable que esté en contacto directo con la atmósfera o a lo menos que ésta se renueve sobre aquélla, de aquí la importancia de los baños de aire y lo perjudicial de las camisetas y ropa pegada al cuerpo.

2. Comer exclusivamente productos naturales.
Alimento natural es el que ofrece la Naturaleza en cada lugar y en su época. Él conviene á nuestra estructura orgánica y necesidades fisiológicas, pudiendo comerse en el estado que lo ofrece la Naturaleza,
El alimento natural se apetece y es susceptible de ser comido tal cual lo ofrece la naturaleza, sin cocerlo, asarlo o someterlo a preparación previa, como sucede con las frutas y semillas de árboles.
La alimentación de frutas y semillas despierta los sentimientos nobles y elevados, fortifica la inteligencia y la voluntad.

3. Ser sobrios constantemente.
Ser sobrio, es comer poco, bien masticado y en 'tiempo oportuno.
El exceso en la comida es tan perjudicial como ingerir alimentos innaturales porque, forzado el trabajo del aparato digestivo, se congestiona y eleva la temperatura en él, con lo qUe se producen fermentaciones malsanas que desarrollan tóxicos envenenadores de la sangre.
Por naturaleza el hombre es uno de los seres más frugales de la creación, siendo sorprendente la pequeña cantidad de alimento que necesita para reparar sus fuerzas.

4. Beber únicamente agua natural.
La Naturaleza nos ha dado el agua como única bebida, ya que la ha puesto a nuestra disposición con mano generosa en el río, en la fuente y en el arroyo.
El agua es la única bebida natural y no sólo es un alimento sino también una medicina, tanto al interior como al exterior.
El agua todo lo purifica y es éste el efecto que produce usada en bebida y en baños.

5. Tener suma limpieza en todo.
La limpieza orgánica es salud, la impurificación es enfermedad.
... el funcionamiento del organismo humano será normal si está limpio y anormal si está sucio.
... el organismo impurificado pierde su energía vital y ésta se acrecienta con la purificación orgánica.
La limpieza que debemos tener no se reduce sólo a nuestra persona, sino a cuanto nos rodea.

6. Dominar las pasiones, procurando la mayor castidad.
Nuestra mente controla nuestra actividad afectiva y ésta a la vez impresiona el sistema nervioso, de donde resulta la importancia que tiene la educación de la fuerza mental en el dominio de nuestros nervios.
La vida tranquila, sin ambiciones desproporcionadas y libre de preocupaciones intensas, es condición indispensable para una buena salud.

7. No estar jamás ociosos.
El trabajo es una doble ley impuesta al hombre: ley fisiológica, porque el movimiento es vida, y ley moral porque es mandato de Dios que dijo al hombre: "Con trabajo y sudor comerás el pan de cada día."
El trabajo es fuente de bienestar moral y material y, a la inversa, la ociosidad causa de miseria física y depravación moral, ya que conduce a la falta de salud, pobreza y vicios.
El ejercicio físico es uno de los estimulantes de la energía vital y, por tanto, un agente de curación de las dolencias.

8. Descansar y dormir sólo lo necesario.
Así como la ley natural nos impone el trabajo y el movimiento, nos manda también descansar, a fin de reparar el desgaste producido por la actividad orgánica. El descanso supone el trabajo y, lógicamente, quien no se ha cansado no debe descansar.
La Naturaleza nos indica las horas de actividad que empiezan con el día y terminan con la puesta del sol. la mayor actividad de la Naturaleza comienza a medianoche hasta mediodía, decayendo,.desde el medio día hasta la medianoche.
Con el descanso se toman nuevas fuerzas y se eliminan toxinas que traban el normal funcionamiento. del organismo.

9. Vestir sencillamente y con holgura.
El hombre tiene su piel para estar en permanente contacto con el aire, así como el pez tiene la suya para estar en el agua. Para este fin, la piel posee órganos que le permiten aprovechar los elementos indispensables para la vida: aire, luz, tierra y calor solar. Se comprende así que el hombre debiera vivir desnudo o a lo más, débilmente protegido para no aislarse de los elementos que son fuente de vida.

10. Cultivar todas las virtudes, procurando siempre estar alegres.
La primera virtud del hombre es amar al Supremo Hacedor, autor de la Naturaleza, fuente de todos los bienes de que disfrutamos.
El cuerpo sano goza de paz espiritual, mente clara y corazón alegre, reinando armonía en las funciones fisiológicas y en el estado del alma.
El hombre que goza de salud física y moral procura el bien del prójimo, a quien desea verlo disfrutando de su propio bienestar.
Manuel Lezaeta Acharán
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